28、酸菜龙利鱼
外界的种种苏瑶毫不知情,她现在正忙着做晚饭。
许是在美食街那边吃了很多零食垫了肚子,之后精神头便足起来了,也可能是宋衍的单子令她倍感高兴,去亚洲超市,她可以说是进去直接大采购的。
生抽,老抽,生粉,淀粉,剁辣椒,豆瓣酱以及辛香料一类的不多说了,必须买。
而最大的收获莫过于那些容易储存的中国特色了。
没错。
苏瑶毫不客气的从货架上拿了好几包大酸菜和泡椒,决定今天晚上就做个简简单单的酸菜鱼配饭。
“你这还叫简简单单?”
在超市里眼看着苏瑶挑新鲜鱼的其他人惊了。
苏瑶理所当然道:“怎么就不简单了?熬个鱼骨汤,窜个鱼片,里面再放点配菜,有菜有汤,连锅端,有什么麻烦的吗?”
在她眼里,这种菜才是简单的。
中途不用洗锅get!
旁人显然是无法理解她的脑回路的,尤其乔曼琳颇为苦恼的拍拍自己的肚子,说:“你要是天天这么弄,我估计过两天旗袍我都没法儿穿了。”
这次出来,她可是为了拍照漂亮,拿最多的就是裙子呢。
她想了想道:“要不你还是挑一条小一点的吧,我晚上应该吃不下的。”
其他人特别赞同的点点头。
苏瑶罔若未闻,挑了最大的一尾,转过头安慰道:“吃别的还有可能发胖,鱼本来就蛋白质多,脂肪少,减肥天天吃的就是这个,吃鱼肉又会胖到哪里去?”
好像有点道理哦?
于是众人没有开口,看向那条鱼的眼神都不免有几分炙热的情绪。
反正……
鱼肉吃不胖嘛!
别人信不信苏瑶不知道,反正她是逛了一圈,看着那条鱼挺喜欢的,当然要买下来了!
其实今天驻扎的营地是个小营地,比起昨天的营地,是有些不够看的。
首先它们没有提供厨房,也没有提供住宿的地方,唯一有的就是电桩和水了,两者全靠刷卡买,排脏水的地方也需要排队,但它有个好处:不收管理费呐!
整就一自助,随便你们自己折腾。
不提供公共厨房,苏瑶就只能使用房车自带的小厨房了,但油烟又是一个问题,折腾了好一会儿,季安文与何远航两人才在外头给搭了个棚子,将苏瑶要的东西全都搬了出来。
“谢谢,谢谢,辛苦你们了。”
苏瑶连声道谢。
林炎其连忙摆手让她不要客气,季安文倒是有几分别扭走了几步,随后又回头小声道:“酸菜多放点,一条鱼那么大呢。”
“好的,我会多放一些的。”
季安文这才满意离去。
苏瑶看着他的背影好几眼,突兀的松了一口气,看来季安文还真是比较喜欢重口味一点的,难怪糖醋排骨都没怎么碰,希望今天这道酸菜鱼能够彻底消了对方的抵触。
到底是一起旅行,她不想时刻提防着人在背面在憋着什么坏招。
乔曼琳和温玉转变的态度她分辨的出来。
自然,季安文对她的厌恶,苏瑶也看的清楚。
……
天已经完全黑了下来。
外搭出来的棚子紧挨着房车,顶上还探了一个小棚子,能够遮风挡雨。但今天天气不错,万里无云的,银白色的月牙悬挂在天边,将底下照的透亮。
自然而然,棚顶完全被当成了摄像头的固定把杆,探头出来拍着底下人的一举一动。
“队长,我们晚上就住这吗?”
身后传来了温玉的疑惑询问。
苏瑶回头望去,便看见四位男士在房车搭帐篷,两顶双人帐篷此时都弄的差不多,一顶橙红色的,一顶深蓝色的,速度倒是挺快。
但苏瑶也有犹豫。
毕竟昨天这位大佬不是才放下狠话,费用他包了,今天就要住帐篷了?
是不是……
有点不靠谱?!
“呵,节目组的幺蛾子。”宋衍将褶皱的篷顶拍了拍,声音冰冷道:“我们只能够使用节目组提供的经费,嘉宾自己的钱,禁用。”
说起这件事,宋衍都觉得烦躁。
本以为叫他过去是做背采,结果人一上车,三个工作人员迅速包抄过来,除了节目组的经费外,钱夹子,银行卡统统被没收个干净,要不是宋衍明着跟节目组说明带来的电脑要处理一些事务,连那些东西都得被收了个干净。
宋衍浑身散发着低气压,看着怪可怕的。
只是在苏瑶的眼里,就变成了:哦豁,炸毛了。
“所以我们所有人接下来的时间就那么点钱了?”温玉抓住了重点,没忍住垮了脸,“该不会以后天天都得这么睡吧?”房车又闷又热,外头到处是蚊虫。
还有洗漱的一系列问题。
真就这么过夜?
节目组也真做的出来!
何远航见她情绪不对,出声安慰道:“没事,你们女生睡车里,我们睡外面,到时候温度上来了,还有一顶大帐篷,绝对够睡。”
“我是不会睡外面的。”
满心以为补给完就会找旅店睡的温玉整个人都不好了,泪意上涌。
乔曼琳和她同睡过一晚,知道这位是个娇娇,安抚地拍拍她的后背。
宋衍没时间去哄人,很明确的说:“今晚先对付着,其他的,明天再说。”
这话的意思很直白。
晚上是必须在这过夜了。
跟旁人比起来,温玉是真的一路被家人,公司呵护着走到现在的。一听这话更是大受刺激,直奔导演那要个解释,来之前她是交钱包交的痛快,但还不是因为经纪人说了不会住外面的?
现在人真来了,搞这一出?
温玉气冲冲的跑了出去,乔曼琳连忙跟着生怕人乱说什么话,这么多镜头呢,到时候要是剪进去,以后还要不要在圈子里混了。
私下娇气是一回事。
这上节目娇气……
观众们可不会顺着你。
……
没多久,温玉就回来了。
只不过是气鼓鼓,红着眼睛回来的,嘴噘的都能挂勺了,她回来几乎是一声不发就进了房车,自我消化被拒绝的事,可越想越气,终究还是没忍住吧嗒吧嗒掉眼泪。
男士们不好意思去问。
苏瑶看着手里处理到一半的鱼,再探头看了眼车里的情形,到底还是洗干净手,换了拖鞋上车问问什么情况。
乔曼琳见她上来,跟她嘘了一下,然后小声的说明节目组二话不说就拒绝了,而且还是丝毫不留情面的指出经费不足的最大原因里得他们自己找。
找啥找啊。
经费用的飞快的原因乔曼琳和温玉能不知道么?
大头不就是她俩花的。
昨天逗哏捧哏的有多快乐,现在被导演挤兑的有多害臊。
乔曼琳是觉得没什么,反正花就花了,你说也没用,反正到时候真没钱了节目组不可能让他们露宿街头,但温玉可从没受过这种打击啊,她这人从小到大享受惯了,让她受这种指责,可不就当场委屈哭了。
苏瑶:“……”
有一说一,她都没想过温玉会这么大的反应。
她还记得原来的苏瑶明朝暗讽她哭戏辣眼,后者被记者提问的时候,还能用云淡风轻的微笑回了一句:没关系,我演技确实还需要提升。
许是苏瑶的眼神太过惊愕,乔曼琳关了三人的麦,扭头跟她絮叨。
总结下来就一句话:小娇气包,吃饱住好穿暖就不折腾,反之,会闹的。
“其实住房车也还好,睡之前把空调开着?”苏瑶小声提议。
“一两次也还行,次数多了影响行程。”乔曼琳道:“这东西充电慢,用的快,用一晚上,隔天早起还得充电,否则白天在路上就没电用了。”
这倒也是个问题。
留在车上稍微安抚了几句,苏瑶也有些词穷,没成想伏在桌上的温玉倏地抬头,睁着一双兔子眼睛说:“我没事,苏瑶你先去处理鱼吧,时间太久,做出来的鱼片会腥的。”
乔曼琳:“……”
苏瑶:“……”
行叭,感情还没忘记晚上的酸菜鱼呢,应该没多大的问题。
换上鞋下了车。
男同胞们小声询问温玉怎么样了,只宋衍站的远远的,抬头望天,苏瑶跟他们说了句没事后,悄无声息的站宋衍身后,“嘿!队长!”
“有事?”
宋衍转过身来,面色不爽。
不知道是因为自己放了话被打脸肿的,还是被节目组的行为给气的。
苏瑶识趣的没找话题,只笑笑说:“我去处理鱼肉,队长帮忙升个火呗。”
“嗯。”
宋衍答应下来,二话不说,直接帮忙。
旅途的小困难得个人做好心理准备,外人劝也没什么用。
苏瑶干脆不去想别的,专注做好眼前这道酸菜鱼就行,做酸菜鱼真挺简单的,整条鱼片肉腌制,骨头熬汤,这样已经足够鲜美了,再用刺激味厚的酸菜一激……
总之,是道下饭好菜。
只不过这主食材嘛,就有点不一样了。
在国内,这道菜的最佳主角肯定是草鱼为主,黑鱼和花鲢用的也比较多,这样做出来的酸菜鱼肉厚刺少,口感会好一些。
今天,苏瑶却是买的一整条龙利鱼,还是那超市最大的一条。
光是切鱼片,苏瑶就手起刀落不停歇,片了足足一海碗,鱼骨直接丢锅里煎着,随后放入调味料腌肉。
“刀工不错。”
宋衍眯着眼睛看了眼近乎呈透明状的鱼片,给出赞许。
苏瑶谦虚的说了句还不够好后便开始洗酸菜了。
连着洗了四次,挤掉多余的水分,那股酸香还是挡都挡不住,苏瑶控着酸菜慢慢切碎,然后丢进锅内和鱼骨翻炒一二,最后再慢慢倒入适量的水,一并煮高汤。
不多时,鱼汤的鲜与酸菜的香充分混合在一起,随着微风扩散开了。
甜食控如宋衍,这会儿也不免被激的口舌生津,稳稳的站在下风向看向锅内的,偶尔对上苏瑶的视线,就透露着一句话:什么时候开吃?
像极了蹲守鱼汤的小波斯。
苏瑶坏心眼的给了他一份青菜:“我想多放点配菜来着,要不队长帮帮忙洗一下?”
宋衍:“……”
宋衍十分不情愿的接了。
眼看着人跑远了去洗菜,装的一本正经的苏瑶这才笑出了声,逗猫什么的可太有意思了。只不过猫咪太聪明,这种招数估计也就用一次。
但……
不妨碍这次骗到了,爽啊。
苏瑶捂嘴偷笑,鼻子里都是手上残余的酸菜味道。
“咕噜噜——”
就在她看见锅里的酸菜鱼骨汤熬好了,准备下鱼片的时候,她格外清楚的听到了身后此起彼伏的饥鸣。
转头一看,专门过来拍摄苏瑶的工作人员们齐刷刷的正盯着锅,眼睛里写满了‘渴望’二字。
想着导演前脚将温玉怼哭,没收了宋衍的钱包。
再看看这些饥肠辘辘,跟着挨饿的随行pd们……
苏瑶计上心来,宛若卖苹果的老巫婆笑眯眯地端着一大碗的龙利鱼片,走近了诱惑道:“老师们辛苦了,这两天跟着风餐露宿的,也没好好吃几顿饭,这么多的鱼肉我估计大家吃不完。”
“你们,要来一份吗?”
“……”
周围一片寂静,随后只听得数道悄悄咽口水的声音……
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苏瑶毫不客气的从货架上拿了好几包大酸菜和泡椒,决定今天晚上就做个简简单单的酸菜鱼配饭。
“你这还叫简简单单?”
在超市里眼看着苏瑶挑新鲜鱼的其他人惊了。
苏瑶理所当然道:“怎么就不简单了?熬个鱼骨汤,窜个鱼片,里面再放点配菜,有菜有汤,连锅端,有什么麻烦的吗?”
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旁人显然是无法理解她的脑回路的,尤其乔曼琳颇为苦恼的拍拍自己的肚子,说:“你要是天天这么弄,我估计过两天旗袍我都没法儿穿了。”
这次出来,她可是为了拍照漂亮,拿最多的就是裙子呢。
她想了想道:“要不你还是挑一条小一点的吧,我晚上应该吃不下的。”
其他人特别赞同的点点头。
苏瑶罔若未闻,挑了最大的一尾,转过头安慰道:“吃别的还有可能发胖,鱼本来就蛋白质多,脂肪少,减肥天天吃的就是这个,吃鱼肉又会胖到哪里去?”
好像有点道理哦?
于是众人没有开口,看向那条鱼的眼神都不免有几分炙热的情绪。
反正……
鱼肉吃不胖嘛!
别人信不信苏瑶不知道,反正她是逛了一圈,看着那条鱼挺喜欢的,当然要买下来了!
其实今天驻扎的营地是个小营地,比起昨天的营地,是有些不够看的。
首先它们没有提供厨房,也没有提供住宿的地方,唯一有的就是电桩和水了,两者全靠刷卡买,排脏水的地方也需要排队,但它有个好处:不收管理费呐!
整就一自助,随便你们自己折腾。
不提供公共厨房,苏瑶就只能使用房车自带的小厨房了,但油烟又是一个问题,折腾了好一会儿,季安文与何远航两人才在外头给搭了个棚子,将苏瑶要的东西全都搬了出来。
“谢谢,谢谢,辛苦你们了。”
苏瑶连声道谢。
林炎其连忙摆手让她不要客气,季安文倒是有几分别扭走了几步,随后又回头小声道:“酸菜多放点,一条鱼那么大呢。”
“好的,我会多放一些的。”
季安文这才满意离去。
苏瑶看着他的背影好几眼,突兀的松了一口气,看来季安文还真是比较喜欢重口味一点的,难怪糖醋排骨都没怎么碰,希望今天这道酸菜鱼能够彻底消了对方的抵触。
到底是一起旅行,她不想时刻提防着人在背面在憋着什么坏招。
乔曼琳和温玉转变的态度她分辨的出来。
自然,季安文对她的厌恶,苏瑶也看的清楚。
……
天已经完全黑了下来。
外搭出来的棚子紧挨着房车,顶上还探了一个小棚子,能够遮风挡雨。但今天天气不错,万里无云的,银白色的月牙悬挂在天边,将底下照的透亮。
自然而然,棚顶完全被当成了摄像头的固定把杆,探头出来拍着底下人的一举一动。
“队长,我们晚上就住这吗?”
身后传来了温玉的疑惑询问。
苏瑶回头望去,便看见四位男士在房车搭帐篷,两顶双人帐篷此时都弄的差不多,一顶橙红色的,一顶深蓝色的,速度倒是挺快。
但苏瑶也有犹豫。
毕竟昨天这位大佬不是才放下狠话,费用他包了,今天就要住帐篷了?
是不是……
有点不靠谱?!
“呵,节目组的幺蛾子。”宋衍将褶皱的篷顶拍了拍,声音冰冷道:“我们只能够使用节目组提供的经费,嘉宾自己的钱,禁用。”
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本以为叫他过去是做背采,结果人一上车,三个工作人员迅速包抄过来,除了节目组的经费外,钱夹子,银行卡统统被没收个干净,要不是宋衍明着跟节目组说明带来的电脑要处理一些事务,连那些东西都得被收了个干净。
宋衍浑身散发着低气压,看着怪可怕的。
只是在苏瑶的眼里,就变成了:哦豁,炸毛了。
“所以我们所有人接下来的时间就那么点钱了?”温玉抓住了重点,没忍住垮了脸,“该不会以后天天都得这么睡吧?”房车又闷又热,外头到处是蚊虫。
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真就这么过夜?
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何远航见她情绪不对,出声安慰道:“没事,你们女生睡车里,我们睡外面,到时候温度上来了,还有一顶大帐篷,绝对够睡。”
“我是不会睡外面的。”
满心以为补给完就会找旅店睡的温玉整个人都不好了,泪意上涌。
乔曼琳和她同睡过一晚,知道这位是个娇娇,安抚地拍拍她的后背。
宋衍没时间去哄人,很明确的说:“今晚先对付着,其他的,明天再说。”
这话的意思很直白。
晚上是必须在这过夜了。
跟旁人比起来,温玉是真的一路被家人,公司呵护着走到现在的。一听这话更是大受刺激,直奔导演那要个解释,来之前她是交钱包交的痛快,但还不是因为经纪人说了不会住外面的?
现在人真来了,搞这一出?
温玉气冲冲的跑了出去,乔曼琳连忙跟着生怕人乱说什么话,这么多镜头呢,到时候要是剪进去,以后还要不要在圈子里混了。
私下娇气是一回事。
这上节目娇气……
观众们可不会顺着你。
……
没多久,温玉就回来了。
只不过是气鼓鼓,红着眼睛回来的,嘴噘的都能挂勺了,她回来几乎是一声不发就进了房车,自我消化被拒绝的事,可越想越气,终究还是没忍住吧嗒吧嗒掉眼泪。
男士们不好意思去问。
苏瑶看着手里处理到一半的鱼,再探头看了眼车里的情形,到底还是洗干净手,换了拖鞋上车问问什么情况。
乔曼琳见她上来,跟她嘘了一下,然后小声的说明节目组二话不说就拒绝了,而且还是丝毫不留情面的指出经费不足的最大原因里得他们自己找。
找啥找啊。
经费用的飞快的原因乔曼琳和温玉能不知道么?
大头不就是她俩花的。
昨天逗哏捧哏的有多快乐,现在被导演挤兑的有多害臊。
乔曼琳是觉得没什么,反正花就花了,你说也没用,反正到时候真没钱了节目组不可能让他们露宿街头,但温玉可从没受过这种打击啊,她这人从小到大享受惯了,让她受这种指责,可不就当场委屈哭了。
苏瑶:“……”
有一说一,她都没想过温玉会这么大的反应。
她还记得原来的苏瑶明朝暗讽她哭戏辣眼,后者被记者提问的时候,还能用云淡风轻的微笑回了一句:没关系,我演技确实还需要提升。
许是苏瑶的眼神太过惊愕,乔曼琳关了三人的麦,扭头跟她絮叨。
总结下来就一句话:小娇气包,吃饱住好穿暖就不折腾,反之,会闹的。
“其实住房车也还好,睡之前把空调开着?”苏瑶小声提议。
“一两次也还行,次数多了影响行程。”乔曼琳道:“这东西充电慢,用的快,用一晚上,隔天早起还得充电,否则白天在路上就没电用了。”
这倒也是个问题。
留在车上稍微安抚了几句,苏瑶也有些词穷,没成想伏在桌上的温玉倏地抬头,睁着一双兔子眼睛说:“我没事,苏瑶你先去处理鱼吧,时间太久,做出来的鱼片会腥的。”
乔曼琳:“……”
苏瑶:“……”
行叭,感情还没忘记晚上的酸菜鱼呢,应该没多大的问题。
换上鞋下了车。
男同胞们小声询问温玉怎么样了,只宋衍站的远远的,抬头望天,苏瑶跟他们说了句没事后,悄无声息的站宋衍身后,“嘿!队长!”
“有事?”
宋衍转过身来,面色不爽。
不知道是因为自己放了话被打脸肿的,还是被节目组的行为给气的。
苏瑶识趣的没找话题,只笑笑说:“我去处理鱼肉,队长帮忙升个火呗。”
“嗯。”
宋衍答应下来,二话不说,直接帮忙。
旅途的小困难得个人做好心理准备,外人劝也没什么用。
苏瑶干脆不去想别的,专注做好眼前这道酸菜鱼就行,做酸菜鱼真挺简单的,整条鱼片肉腌制,骨头熬汤,这样已经足够鲜美了,再用刺激味厚的酸菜一激……
总之,是道下饭好菜。
只不过这主食材嘛,就有点不一样了。
在国内,这道菜的最佳主角肯定是草鱼为主,黑鱼和花鲢用的也比较多,这样做出来的酸菜鱼肉厚刺少,口感会好一些。
今天,苏瑶却是买的一整条龙利鱼,还是那超市最大的一条。
光是切鱼片,苏瑶就手起刀落不停歇,片了足足一海碗,鱼骨直接丢锅里煎着,随后放入调味料腌肉。
“刀工不错。”
宋衍眯着眼睛看了眼近乎呈透明状的鱼片,给出赞许。
苏瑶谦虚的说了句还不够好后便开始洗酸菜了。
连着洗了四次,挤掉多余的水分,那股酸香还是挡都挡不住,苏瑶控着酸菜慢慢切碎,然后丢进锅内和鱼骨翻炒一二,最后再慢慢倒入适量的水,一并煮高汤。
不多时,鱼汤的鲜与酸菜的香充分混合在一起,随着微风扩散开了。
甜食控如宋衍,这会儿也不免被激的口舌生津,稳稳的站在下风向看向锅内的,偶尔对上苏瑶的视线,就透露着一句话:什么时候开吃?
像极了蹲守鱼汤的小波斯。
苏瑶坏心眼的给了他一份青菜:“我想多放点配菜来着,要不队长帮帮忙洗一下?”
宋衍:“……”
宋衍十分不情愿的接了。
眼看着人跑远了去洗菜,装的一本正经的苏瑶这才笑出了声,逗猫什么的可太有意思了。只不过猫咪太聪明,这种招数估计也就用一次。
但……
不妨碍这次骗到了,爽啊。
苏瑶捂嘴偷笑,鼻子里都是手上残余的酸菜味道。
“咕噜噜——”
就在她看见锅里的酸菜鱼骨汤熬好了,准备下鱼片的时候,她格外清楚的听到了身后此起彼伏的饥鸣。
转头一看,专门过来拍摄苏瑶的工作人员们齐刷刷的正盯着锅,眼睛里写满了‘渴望’二字。
想着导演前脚将温玉怼哭,没收了宋衍的钱包。
再看看这些饥肠辘辘,跟着挨饿的随行pd们……
苏瑶计上心来,宛若卖苹果的老巫婆笑眯眯地端着一大碗的龙利鱼片,走近了诱惑道:“老师们辛苦了,这两天跟着风餐露宿的,也没好好吃几顿饭,这么多的鱼肉我估计大家吃不完。”
“你们,要来一份吗?”
“……”
周围一片寂静,随后只听得数道悄悄咽口水的声音……
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