第二千一百五十章 如此蹩脚
“你放屁!”刘志远站在这比赛现场的各种狂傲,终于是将这边的评委给激怒,颤抖着一张的老脸皮,林强先是雷霆一般吼出来这么一声。。。。。
这声音出来之后,倒吸了一口冷气,林强在慢慢道:“我在厨界横行已经有三十多年,可以说是大半辈子的精力都要用在了厨艺和菜品上,我不说天下的菜品没有我不知道,更没有我不会的,但是起码像是这种初级入门的地三鲜我绝对不会不知道。”
“然后现在你竟敢对着我说出来这么一句也,什么我不知道菜的味道,到底是谁给了你这样猖狂和放肆的资格?你才开始做饭多长时间!”
林强浑身都在颤抖,一双眼睛恶狠狠的怒瞪着刘志远所在的方向,“呵,做菜的时间长,和我现在正在说的事情有什么关系?我不说我瞧不起什么站出来只知道摆资历的人,而是我觉得一些个事实你们都看不清楚,这才是真实的可笑,可笑到了极点!”
“你竟然还在这么说!猖狂的小畜生,那你现在倒是告诉我,你到底是有什么资格,亦或者是你知道什么可以拿来当做是击垮我话的理由,你倒是站出来说啊!”
林强瞪着眼睛咆哮道。“地三鲜的最高境界你知道是什么吗?”完全不觉得别人生气干自己鸟事儿的人,开口冲人询问一声。
林强冷笑,“最高境界当然是分离又合一,至纯至鲜!才叫地三鲜!”
“呦呵,真是想不到,你脑子不好使,但是嘴巴上这一套一套的可还行啊!”
这尼玛的像是在夸人吗?放屁,绝对不是,所以大家都听出来了,所以他们在笑。
林强也不是个煞笔,当然也听出来了,他老脸皮又开始抽动,然后在这会儿刘志远笑着开口,“其实吧,我真觉得你没什么,必要生气,因为吧,你看你在厨师界霸占着那样高的位置,但是对于一些东西,完全是狗屁不通,当然我说的这一些东西就是你们厨艺方面的擦品啊!我看到你们这样的,听你们叭叭都没生气,然后你说你现在在这跟我横鼻子竖眼眼睛的这有他妈的必要吗?”
刘志远嗤笑一声之后,不等林强在开口已经道:“今天算是我大发慈悲吧,所以在这里,我教导一下你这老小子,当然这指导就是现在咱们正在说的简单的不能在简单,然后堪称是入门级别的地三鲜!”
“你要教我?”林强真是听到旷世纪的大笑话,眼睛睁的鸡蛋一样大!
“不然呢?”刘志远冲人斜了一眼之后开口,“我不教你,我觉得你这辈子就要完了,虽然你也不配做我弟子,当然我不是在说你蠢笨,也不是在说你年纪大了,真是吧,你不够资格,但是,我现在之所以张嘴要说话,并且还要对着你进行教导,我特么那是为了食客,为了全天下的吃货负责啊!”
刘志远满心都是感慨,听着他的感慨,林强现在都想抽过去了,简直可恶!“林老你消消气!”
虽然站在一起的几个人没有一个是不生气的,但是好歹他们没有像是林老这样被气得倒仰,眼瞅着都要魂归故里!所以他们现在还能冲人进行一番的安抚!
“呵呵,可真是,本事不大,脾气不小啊!”刘志远啧啧两声之后,看着面前的人开口,“行了,来吧,不饿耽误大家的时间,我步入正题了!”
“这老话说得很好,吃讲求的就是色香味俱全,当然要先从一个菜品上进行评判的话,当然就是从这一点开始的,因此先说这色,地三鲜的最高境界当然是,豆黄茄紫椒青!
这一点你们没有做出来点评,当然或许是因为你们觉得简单?
没关系,反正你们不说出来我说出来了,来大家来看一下这份地三鲜!”
“老实说,我真是没见过,比起来这份地三鲜看起来更是漂亮的成色了!”
“对,要不是现在我站在现场的话,我要是隔着屏幕看,一定以为是谁开了美颜相机,然后给菜品磨皮增色了来着!”
“但是呢,事实上还真不是这个样子!它是一份菜啊,并且是已经烧成,但是颜色看起来却鲜亮无比,简直不像是,正经的该有的菜品该有的漂亮无比的东西!”
“其次是香,从地三鲜的角度上来讲,当然是鲜香,这鲜香当然是从三个角度出来,一是菜品上出来的味道,第二当然是从这调料上染上的香气,这第三,自然是几项几项综合出来的味道。”
“当然有人是可以做出来这一点的,只是这一点做出来之后,究竟会成为怎样的味道,这又是等级之分!然后这味,糅合了香气之后,这自然菜品在味道上也会变的是与众不同起来。”
“用料不同,糅合不同,最终产生的味道当然是以鲜香醇厚相辅相成为上品!这样才算是一道完整的菜,才算是一个简单的地三鲜,所以现在这位,根据我以上的说法,现在你还有什么好说的?不如跟我说一下看,你给我两分差在什么地方!”
“这尼玛的现在看起来到底谁才是最专业的那一个!”
“刚才几个人看起来都相当的有理,但是现在刘志远这样一番话出来之后,他们怎么不说话不说还一脸震惊,像是从来没听过,更是不知道一般的样子呢?”
“这些都不是重点,反正不管他们之前听没听过,这重点是我现在也想知道刘志远的两分差在了什么地方!”
因为刘志远这边的一句话出来,现在众人跟随着他的思想走,很快这边下面的人就闹上了,“你这两分……”
“来,让观众评委们也都尝一下!”林强绞尽脑汁已经开始朝着下面想,但是刘志远可没有时间跟人一起浪费,于是干脆这边冲人一摆手,让人将其余的地三鲜朝着观众评委面前送。
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这声音出来之后,倒吸了一口冷气,林强在慢慢道:“我在厨界横行已经有三十多年,可以说是大半辈子的精力都要用在了厨艺和菜品上,我不说天下的菜品没有我不知道,更没有我不会的,但是起码像是这种初级入门的地三鲜我绝对不会不知道。”
“然后现在你竟敢对着我说出来这么一句也,什么我不知道菜的味道,到底是谁给了你这样猖狂和放肆的资格?你才开始做饭多长时间!”
林强浑身都在颤抖,一双眼睛恶狠狠的怒瞪着刘志远所在的方向,“呵,做菜的时间长,和我现在正在说的事情有什么关系?我不说我瞧不起什么站出来只知道摆资历的人,而是我觉得一些个事实你们都看不清楚,这才是真实的可笑,可笑到了极点!”
“你竟然还在这么说!猖狂的小畜生,那你现在倒是告诉我,你到底是有什么资格,亦或者是你知道什么可以拿来当做是击垮我话的理由,你倒是站出来说啊!”
林强瞪着眼睛咆哮道。“地三鲜的最高境界你知道是什么吗?”完全不觉得别人生气干自己鸟事儿的人,开口冲人询问一声。
林强冷笑,“最高境界当然是分离又合一,至纯至鲜!才叫地三鲜!”
“呦呵,真是想不到,你脑子不好使,但是嘴巴上这一套一套的可还行啊!”
这尼玛的像是在夸人吗?放屁,绝对不是,所以大家都听出来了,所以他们在笑。
林强也不是个煞笔,当然也听出来了,他老脸皮又开始抽动,然后在这会儿刘志远笑着开口,“其实吧,我真觉得你没什么,必要生气,因为吧,你看你在厨师界霸占着那样高的位置,但是对于一些东西,完全是狗屁不通,当然我说的这一些东西就是你们厨艺方面的擦品啊!我看到你们这样的,听你们叭叭都没生气,然后你说你现在在这跟我横鼻子竖眼眼睛的这有他妈的必要吗?”
刘志远嗤笑一声之后,不等林强在开口已经道:“今天算是我大发慈悲吧,所以在这里,我教导一下你这老小子,当然这指导就是现在咱们正在说的简单的不能在简单,然后堪称是入门级别的地三鲜!”
“你要教我?”林强真是听到旷世纪的大笑话,眼睛睁的鸡蛋一样大!
“不然呢?”刘志远冲人斜了一眼之后开口,“我不教你,我觉得你这辈子就要完了,虽然你也不配做我弟子,当然我不是在说你蠢笨,也不是在说你年纪大了,真是吧,你不够资格,但是,我现在之所以张嘴要说话,并且还要对着你进行教导,我特么那是为了食客,为了全天下的吃货负责啊!”
刘志远满心都是感慨,听着他的感慨,林强现在都想抽过去了,简直可恶!“林老你消消气!”
虽然站在一起的几个人没有一个是不生气的,但是好歹他们没有像是林老这样被气得倒仰,眼瞅着都要魂归故里!所以他们现在还能冲人进行一番的安抚!
“呵呵,可真是,本事不大,脾气不小啊!”刘志远啧啧两声之后,看着面前的人开口,“行了,来吧,不饿耽误大家的时间,我步入正题了!”
“这老话说得很好,吃讲求的就是色香味俱全,当然要先从一个菜品上进行评判的话,当然就是从这一点开始的,因此先说这色,地三鲜的最高境界当然是,豆黄茄紫椒青!
这一点你们没有做出来点评,当然或许是因为你们觉得简单?
没关系,反正你们不说出来我说出来了,来大家来看一下这份地三鲜!”
“老实说,我真是没见过,比起来这份地三鲜看起来更是漂亮的成色了!”
“对,要不是现在我站在现场的话,我要是隔着屏幕看,一定以为是谁开了美颜相机,然后给菜品磨皮增色了来着!”
“但是呢,事实上还真不是这个样子!它是一份菜啊,并且是已经烧成,但是颜色看起来却鲜亮无比,简直不像是,正经的该有的菜品该有的漂亮无比的东西!”
“其次是香,从地三鲜的角度上来讲,当然是鲜香,这鲜香当然是从三个角度出来,一是菜品上出来的味道,第二当然是从这调料上染上的香气,这第三,自然是几项几项综合出来的味道。”
“当然有人是可以做出来这一点的,只是这一点做出来之后,究竟会成为怎样的味道,这又是等级之分!然后这味,糅合了香气之后,这自然菜品在味道上也会变的是与众不同起来。”
“用料不同,糅合不同,最终产生的味道当然是以鲜香醇厚相辅相成为上品!这样才算是一道完整的菜,才算是一个简单的地三鲜,所以现在这位,根据我以上的说法,现在你还有什么好说的?不如跟我说一下看,你给我两分差在什么地方!”
“这尼玛的现在看起来到底谁才是最专业的那一个!”
“刚才几个人看起来都相当的有理,但是现在刘志远这样一番话出来之后,他们怎么不说话不说还一脸震惊,像是从来没听过,更是不知道一般的样子呢?”
“这些都不是重点,反正不管他们之前听没听过,这重点是我现在也想知道刘志远的两分差在了什么地方!”
因为刘志远这边的一句话出来,现在众人跟随着他的思想走,很快这边下面的人就闹上了,“你这两分……”
“来,让观众评委们也都尝一下!”林强绞尽脑汁已经开始朝着下面想,但是刘志远可没有时间跟人一起浪费,于是干脆这边冲人一摆手,让人将其余的地三鲜朝着观众评委面前送。
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