120、七零小甜饼
多勇好喜欢这种被小姑姑温柔注视着的感觉,这一刻,他觉得小姑姑身上都是发着光的,小孩子的喜欢总是很直接的,他们有多喜欢一个人,就会有多想要亲近这个人。“多勇喜欢小姑姑。”
小孩子最简单最直接的表白总是能够让人感到心情愉悦的,林巧巧现在的心情就美好了很多,她笑着回应了大侄子的表白,“小姑姑也很喜欢多勇,那多勇能帮小姑姑一个忙吗?”
“好!”像是受到了老师表扬的小学生,多勇从语气到神态都踊跃积极得不得了。
林巧巧让多勇帮她在压水井那里压上来一些水冲洗一下刚刚淘洗过田螺的手。
等将双手冲洗干净后,林巧巧对着多勇竖起了一个大拇指,“多勇很棒!”其实如果不是手还湿着的话,她更想去摸摸大侄子的小脑袋。
“多勇好棒!多勇好棒!哈哈哈!”得到了夸奖的多勇一直重复着这句夸奖,两条小短腿屋里屋外的跑着,一副要和所有人一起分享自己的荣耀的样子,不时还会发出几声纯稚清脆的欢笑声。
这种一丝杂质也无的快乐声音往往最能够感染到人,里屋的王淑娟和李秀珍听到多勇的欢闹声,都不由自主的也跟着笑了起来。
“看来多勇也很稀罕他小姑呢。”王淑娟一边给小闺女多喜穿衣服,一边笑着和正在帮他们屋叠被子的婆婆说道。
李秀珍将叠好的被子叠放在炕柜上面,因为使力所以气息听起来有些微喘的说道,“是啊!”她小闺女自然是人见人爱的。在媳妇面前,李秀珍还是比较克制的没有将这种显摆得意的心情给全部流露出来。
在等待田螺吐沙的时间里,林巧巧帮着看了会儿孩子,让忙了一早晨的李秀珍和王淑娟能够歇息一会儿,虽然在没带孩子之前,林巧巧是不太喜欢靠近这些麻烦的小生物的,但一旦带上了孩子,她又是十分的具有耐心的,虽然有时会听不懂他们的一些童言童语,但这都不妨碍她成为他们的捧场大王。
小孩子也是需要存在感的,只是这个时代的家长通常注意不到他们这样的需求,而今,林巧巧给予了他们充分的倾听感和被尊重感,这俨然就让林长秀这个小姑姑成为了这三个小娃娃心目中最美好的存在。
上午的时间总是过得很快,林巧巧一个没留神,村里出去上工的人便都已经陆续回来了,林爸和几个哥哥估计也快到家了。
林巧巧连忙起身,去收拾她的田螺。
“妹,你弄啥呢?!”林巧巧斜着田螺盆子往外澄水的时候,小哥林长笑刚好打头走进院子,她抬头一看,林爸和其他几个哥哥就坠在他身后不远处。
“我洗田螺呢,小哥,过来帮我压点水。”林巧巧端着田螺盆走到了压水井旁。
听到了小妹子的招呼,林长笑三步两步的窜到了水泵的压杆处,结实的手臂上下压了几下,水泵口便涌出来一大股水流,溅起的水花差点没崩到林巧巧的眼睛里。
看着小妹子狼狈躲闪的模样,林长笑笑得连牙花子都龇出来了,看起来很有些小男孩恶作剧得逞了的样子,连刚才想问的整这玩意儿嘎哈的问题都忘记问了。
“小叔叔坏,欺负小姑姑。”已经化身林巧巧跟屁虫的多勇像个小男子汉一般的挺身而出,昂着小脑袋正面控诉着林长笑的罪恶行为。
林长笑伸手在大侄子的小脑袋瓜上呼噜了一下,突然弯腰扛抱起他,惹来了多勇一阵亢奋的尖叫后,两人玩起了日常的飞机人和挠痒痒的叔侄游戏。整个农家小院因着他们笑闹的声音而变得热闹鲜活起来。
林巧巧用袖子擦了擦溅在脸上的水滴,笑着对田螺进行最后一次的淘洗。
等她把田螺盆里的水给澄出去之后,青黑色的田螺壳散发出黑黝黝的水亮光泽,那么一颗颗的凑成了一小堆,还挺招人看的。
此时,林长明和林长顺正围在她身边看新奇。
见多识广的林长明问道,“秀儿你要做这个吗?”他是见过现成的炒田螺的,有一回在黑市上见有人卖过这个,卖的不便宜,他没吃过,不过看着倒是挺馋人的。所以看到小妹收拾这个,他反射性的就吞了吞口水。
“这玩意咋吃啊?”看到四弟的馋像,林长顺也跟着吞了吞口水,连四弟都馋的东西,那肯定是好东西。
“待会儿做出来你们就知道了。”林巧巧端着盆直起身,刚想转身往屋里走,手里的盆便被四哥林长明给抢了过去,“我拿着吧,怪沉的。”田螺也许没多沉,但木盆确实挺沉的,特别是浸了水的木盆,看自家小妹用她那两条精细的小胳膊抬这个木盆,他怎么看怎么觉着别扭,“拿外屋地去吗?”
“嗯。”虽然对于哥哥们的这种照顾,林巧巧被林长秀的记忆带得已经有些习惯了,但这种被人宠着的感觉依然会让她有一种甜滋滋的幸福感。
“那我去给你烧火。”在照顾小妹这件事情上,林长顺虽然做不到细心体贴,但积极性一直都是比较高的。
三人前后进入了外屋地,田螺在炒制之前要焯一下水,这一步是为了去除螺壳表面上的脏东西,趁着这个时候,林巧巧又去后院的菜地里摘了一些葱姜蒜和紫苏等配料,回来的时候,她凑到了林长明的身边,小小声的问道,“四哥,你那里有白酒不?”这个酒字可不能让林爸听到,不然老爷子要是知道她要拿白酒来做菜,心里可就该心疼了。当然也不能让直肠子的三哥听到,不然跟直接大声说出来也没啥区别了!_(:з」∠
林长明多聪明的人啊,立马就会意了林巧巧小声说话的目的,他看了一眼蹲在灶口烧火添柴的三哥,同样压低了声音小声回道,“你等会,我去给你拿一瓶过来。”说完,便起身回屋了。
大概三五分钟后,他又神态自然的走了进来,浑身上下看不出一点异样。
听到门帘子掀动的声音,林巧巧探头朝着走廊的方向看去,看看她的白酒是不是拿来了,没办法,没有白酒,她这道菜就会差上那么一些些的味道,虽然这样做出来的田螺在这个口味匮乏的年代依旧算得上是一道不可多得的美味,但这个小差距对于明知道它可以更好的林巧巧来说,就会有一种如鲠在喉的感觉。
林长明走进门后,并没有笔直的走进外屋地,而是在走过了大屋门口后,又回身探出了一个脑袋,对坐在炕上卷烟的林爸说道,“爸,我刚在外面看到亮叔了。”亮叔是林爸的发小,俩人关系很铁,后来亮叔家找关系把他安排进了镇上的供销社上班,之后他又找了个镇上的媳妇,渐渐的便也在镇子上安了家,鲜少能够回村一趟了。
这年头能吃上公家饭,还能农转非的当上城里人,这在农村人看来可是老有能耐了,村里人见了亮叔一家,谁不高看一眼。
当然,说这么多就扯远了,总之,亮叔回来了,身为他铁哥们的林爸咋还能在家里坐得住呢,那必须是立马穿鞋下地,去找他的好弟弟去聊聊人生去啊!
于是,林长明不光帮林巧巧拿来了白酒,还帮她把她的后顾之忧——林爸给支出去了。
这一番操作佩服得林巧巧直接冲着她四哥举出了一个大拇指,林长明虽然是第一次见到大拇指这个手势,但看自家小妹脸上那‘服你服你就服你’的钦佩表情,他就已经会意了这个手势所要传达的含义。
林长明笑了笑,很有哥哥力的顺手帮林巧巧拧开了白酒瓶的瓶盖,之后才将白酒瓶递到了她的手上,并在她低头接酒瓶的时候,伸手轻轻的拍揉了两下她的发顶。
在她转身回到灶台专心做饭的时候,才用自己的手比了比大拇指的姿势,感受了一下这个新奇的手势。
而林巧巧拿到白酒后,立马开始烹饪田螺,此时焯过水的田螺已经重新冲洗过了,林巧巧烧油加入葱姜蒜和干辣椒爆炒,做河鲜的时候,葱姜蒜一定要多放,这样吃起来口味更加丰富不说,也能最大程度的激发河鲜的鲜并掩盖掉河鲜的腥。
之后便是下田螺爆炒,略微翻炒两下后,加入酱油盐糖等调料,最后放入紫苏,倒水闷煮,一般到了这一步,只要把汤给煮没就可以出锅了,林巧巧又增加了一个步骤。
她将小锅的盖子盖在了炒田螺的大锅里,这样锅盖盖住了田螺,但还余出一部分的锅沿,这时,林巧巧开始沿着锅壁倒上一圈的白酒,最后直接用燃着火星的柴火在铁锅里点火。
火星落在白酒上,嘭的一下燃烧了起来,火焰迅速沿着锅壁蔓延开来,最后围成了一个火圈,这一幕的视觉冲击直接将林长明和林长顺给震撼住了,林长明第一个反应是拉着林巧巧后退,林长顺的第一个反应是傻眼,“这这这!”看着锅中依然燃烧着的幽蓝火焰,看傻在了当场的林长顺有些不知道该作何反应。
作者有话要说:这两天感觉大脑缺氧,写了上句忘下句,头大!
另外,有小可爱问我要这个文的群,我昨天用手机QQ操作了一番,发现我竟然不会建群了!~这难道就是对我总是潜水的惩罚么,嘤嘤嘤!
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小孩子最简单最直接的表白总是能够让人感到心情愉悦的,林巧巧现在的心情就美好了很多,她笑着回应了大侄子的表白,“小姑姑也很喜欢多勇,那多勇能帮小姑姑一个忙吗?”
“好!”像是受到了老师表扬的小学生,多勇从语气到神态都踊跃积极得不得了。
林巧巧让多勇帮她在压水井那里压上来一些水冲洗一下刚刚淘洗过田螺的手。
等将双手冲洗干净后,林巧巧对着多勇竖起了一个大拇指,“多勇很棒!”其实如果不是手还湿着的话,她更想去摸摸大侄子的小脑袋。
“多勇好棒!多勇好棒!哈哈哈!”得到了夸奖的多勇一直重复着这句夸奖,两条小短腿屋里屋外的跑着,一副要和所有人一起分享自己的荣耀的样子,不时还会发出几声纯稚清脆的欢笑声。
这种一丝杂质也无的快乐声音往往最能够感染到人,里屋的王淑娟和李秀珍听到多勇的欢闹声,都不由自主的也跟着笑了起来。
“看来多勇也很稀罕他小姑呢。”王淑娟一边给小闺女多喜穿衣服,一边笑着和正在帮他们屋叠被子的婆婆说道。
李秀珍将叠好的被子叠放在炕柜上面,因为使力所以气息听起来有些微喘的说道,“是啊!”她小闺女自然是人见人爱的。在媳妇面前,李秀珍还是比较克制的没有将这种显摆得意的心情给全部流露出来。
在等待田螺吐沙的时间里,林巧巧帮着看了会儿孩子,让忙了一早晨的李秀珍和王淑娟能够歇息一会儿,虽然在没带孩子之前,林巧巧是不太喜欢靠近这些麻烦的小生物的,但一旦带上了孩子,她又是十分的具有耐心的,虽然有时会听不懂他们的一些童言童语,但这都不妨碍她成为他们的捧场大王。
小孩子也是需要存在感的,只是这个时代的家长通常注意不到他们这样的需求,而今,林巧巧给予了他们充分的倾听感和被尊重感,这俨然就让林长秀这个小姑姑成为了这三个小娃娃心目中最美好的存在。
上午的时间总是过得很快,林巧巧一个没留神,村里出去上工的人便都已经陆续回来了,林爸和几个哥哥估计也快到家了。
林巧巧连忙起身,去收拾她的田螺。
“妹,你弄啥呢?!”林巧巧斜着田螺盆子往外澄水的时候,小哥林长笑刚好打头走进院子,她抬头一看,林爸和其他几个哥哥就坠在他身后不远处。
“我洗田螺呢,小哥,过来帮我压点水。”林巧巧端着田螺盆走到了压水井旁。
听到了小妹子的招呼,林长笑三步两步的窜到了水泵的压杆处,结实的手臂上下压了几下,水泵口便涌出来一大股水流,溅起的水花差点没崩到林巧巧的眼睛里。
看着小妹子狼狈躲闪的模样,林长笑笑得连牙花子都龇出来了,看起来很有些小男孩恶作剧得逞了的样子,连刚才想问的整这玩意儿嘎哈的问题都忘记问了。
“小叔叔坏,欺负小姑姑。”已经化身林巧巧跟屁虫的多勇像个小男子汉一般的挺身而出,昂着小脑袋正面控诉着林长笑的罪恶行为。
林长笑伸手在大侄子的小脑袋瓜上呼噜了一下,突然弯腰扛抱起他,惹来了多勇一阵亢奋的尖叫后,两人玩起了日常的飞机人和挠痒痒的叔侄游戏。整个农家小院因着他们笑闹的声音而变得热闹鲜活起来。
林巧巧用袖子擦了擦溅在脸上的水滴,笑着对田螺进行最后一次的淘洗。
等她把田螺盆里的水给澄出去之后,青黑色的田螺壳散发出黑黝黝的水亮光泽,那么一颗颗的凑成了一小堆,还挺招人看的。
此时,林长明和林长顺正围在她身边看新奇。
见多识广的林长明问道,“秀儿你要做这个吗?”他是见过现成的炒田螺的,有一回在黑市上见有人卖过这个,卖的不便宜,他没吃过,不过看着倒是挺馋人的。所以看到小妹收拾这个,他反射性的就吞了吞口水。
“这玩意咋吃啊?”看到四弟的馋像,林长顺也跟着吞了吞口水,连四弟都馋的东西,那肯定是好东西。
“待会儿做出来你们就知道了。”林巧巧端着盆直起身,刚想转身往屋里走,手里的盆便被四哥林长明给抢了过去,“我拿着吧,怪沉的。”田螺也许没多沉,但木盆确实挺沉的,特别是浸了水的木盆,看自家小妹用她那两条精细的小胳膊抬这个木盆,他怎么看怎么觉着别扭,“拿外屋地去吗?”
“嗯。”虽然对于哥哥们的这种照顾,林巧巧被林长秀的记忆带得已经有些习惯了,但这种被人宠着的感觉依然会让她有一种甜滋滋的幸福感。
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三人前后进入了外屋地,田螺在炒制之前要焯一下水,这一步是为了去除螺壳表面上的脏东西,趁着这个时候,林巧巧又去后院的菜地里摘了一些葱姜蒜和紫苏等配料,回来的时候,她凑到了林长明的身边,小小声的问道,“四哥,你那里有白酒不?”这个酒字可不能让林爸听到,不然老爷子要是知道她要拿白酒来做菜,心里可就该心疼了。当然也不能让直肠子的三哥听到,不然跟直接大声说出来也没啥区别了!_(:з」∠
林长明多聪明的人啊,立马就会意了林巧巧小声说话的目的,他看了一眼蹲在灶口烧火添柴的三哥,同样压低了声音小声回道,“你等会,我去给你拿一瓶过来。”说完,便起身回屋了。
大概三五分钟后,他又神态自然的走了进来,浑身上下看不出一点异样。
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林长明走进门后,并没有笔直的走进外屋地,而是在走过了大屋门口后,又回身探出了一个脑袋,对坐在炕上卷烟的林爸说道,“爸,我刚在外面看到亮叔了。”亮叔是林爸的发小,俩人关系很铁,后来亮叔家找关系把他安排进了镇上的供销社上班,之后他又找了个镇上的媳妇,渐渐的便也在镇子上安了家,鲜少能够回村一趟了。
这年头能吃上公家饭,还能农转非的当上城里人,这在农村人看来可是老有能耐了,村里人见了亮叔一家,谁不高看一眼。
当然,说这么多就扯远了,总之,亮叔回来了,身为他铁哥们的林爸咋还能在家里坐得住呢,那必须是立马穿鞋下地,去找他的好弟弟去聊聊人生去啊!
于是,林长明不光帮林巧巧拿来了白酒,还帮她把她的后顾之忧——林爸给支出去了。
这一番操作佩服得林巧巧直接冲着她四哥举出了一个大拇指,林长明虽然是第一次见到大拇指这个手势,但看自家小妹脸上那‘服你服你就服你’的钦佩表情,他就已经会意了这个手势所要传达的含义。
林长明笑了笑,很有哥哥力的顺手帮林巧巧拧开了白酒瓶的瓶盖,之后才将白酒瓶递到了她的手上,并在她低头接酒瓶的时候,伸手轻轻的拍揉了两下她的发顶。
在她转身回到灶台专心做饭的时候,才用自己的手比了比大拇指的姿势,感受了一下这个新奇的手势。
而林巧巧拿到白酒后,立马开始烹饪田螺,此时焯过水的田螺已经重新冲洗过了,林巧巧烧油加入葱姜蒜和干辣椒爆炒,做河鲜的时候,葱姜蒜一定要多放,这样吃起来口味更加丰富不说,也能最大程度的激发河鲜的鲜并掩盖掉河鲜的腥。
之后便是下田螺爆炒,略微翻炒两下后,加入酱油盐糖等调料,最后放入紫苏,倒水闷煮,一般到了这一步,只要把汤给煮没就可以出锅了,林巧巧又增加了一个步骤。
她将小锅的盖子盖在了炒田螺的大锅里,这样锅盖盖住了田螺,但还余出一部分的锅沿,这时,林巧巧开始沿着锅壁倒上一圈的白酒,最后直接用燃着火星的柴火在铁锅里点火。
火星落在白酒上,嘭的一下燃烧了起来,火焰迅速沿着锅壁蔓延开来,最后围成了一个火圈,这一幕的视觉冲击直接将林长明和林长顺给震撼住了,林长明第一个反应是拉着林巧巧后退,林长顺的第一个反应是傻眼,“这这这!”看着锅中依然燃烧着的幽蓝火焰,看傻在了当场的林长顺有些不知道该作何反应。
作者有话要说:这两天感觉大脑缺氧,写了上句忘下句,头大!
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