第1491章 萨洛
孜然加辣椒的滋味，那绝对是一种完美的组合。
否则这种调味也不会传承千年。
俄罗斯人不知道为什么从来不吃这样的美味。
烤肉和孜然可是绝配。
此刻一吃起来，这几个俄罗斯人先是皱眉。
因为这是他们从来没吃过的味道，有些不适应。
但那味道又真的很香，而且是越吃越香，让他们原本皱着的眉头不知不觉中舒展。
好吃的东西，是相通的。
只要他真的美味，就算是一开始觉得无法接受，也会在吃到之后接受。
很快这些俄罗斯的工人都开始吃辣椒和孜然的肉串，并且表示这样的味道更加的解腻，更加的香，还想要再来。
肖祈笑道，“我就知道会这样！我这兄弟，手艺好的很，当初我爸一眼就相中他了。不过我爸那人性格别扭的很，你看他跟我这个亲儿子都闹成这样，指望他跟看好的孩子说我想收你为徒？难啊。不过白叶以前的手艺虽然好，也仅仅就是炒菜方面，继承到我爸那种独特的味道了。我倒是真不知道他做烤肉也能这样好吃。你们等着啊，我先去跟白叶招呼一声。”
肖祈从桌子那边奔过来，“小白，后面的肉串，都要辣椒孜然的，加辣！”
“好嘞！”白叶和江浩、陈乐俩人也在吃着肉串，听到肖祈的话忙不迭的应了一声。
白叶也是没想到，这些人竟然这样能吃，尤其是那些俄罗斯的工人。一个个的不说跟大胃王似的，但那肉呼呼的吃下去，一点都没觉得腻，也是绝了。
肖祈来回拿了几次肉串之后，觉得大家也差不多饱了，就坐在白叶他们身边聊天，“这算啥，这些烤肉还算是好的。他们这边有一种下酒菜叫萨洛，就是猪肉直接腌制出来的。那玩意，说好听是五花肉，说不好听前面就是肥膘。但是他们吃的很香，用来配伏特加据说很美味。”
看白叶三个人一脸震惊，肖祈还去端了一小盘来。
那是已经切成片的，但今天的好菜太多，吃的人比较少。
“这是生的？”白叶一看那色泽就知道。
这玩意，是腌制了，但绝对是生肉。
“对，生的。”
陈乐露出了愕然的表情，“生猪肉怎么吃啊！”
“能好吃么？”
白叶也有点不能理解。
其实他们也不是没吃过生肉。
生鱼片，各种生腌，甚至白叶还挺喜欢吃他们东北的生拌牛肉丝。
但是对于生猪肉，还是有点接受不能。
这玩意，光是看，他都想退避三舍。
这么肥！
他真的咬不下去啊！
这一顿饭，以白叶吃了一碗红菜汤截止的。
其实其他人还吃一些列巴，当做主食。
白叶是真的不爱吃列巴。
在东北市面上，列巴还是不难见到的，只是白叶一直不喜欢。
除了味道不喜欢之外，也是因为这东西很干。
即便是重新熥热，他也觉得干巴。
他时常腹诽这玩意不应该叫列巴，而应该叫干巴才对。
即便是今天刚烤出来的，白叶也不太想吃。
倒是安德烈带来的薄饼他吃了一些，夹上一些蔬菜，一些烤肉，味道很中国。
也可以涂上一些酸奶油或者果酱来吃。
总之，挺百搭，也挺健康的一种食物。
白叶和安德烈简单的聊了一下这种薄饼，觉得自己可以改良一下，会变得更加好吃。
吃完饭，其他工人们去收拾现场，大家都没有让身为大厨的白叶再动手。
白叶坐在旁边，一边看大家打扫，一边无意识地喝着一瓶啤酒解渴。
江浩从他身边走过，看看他身边的几个空瓶子，将他手里的啤酒瓶拿了下来。
“别喝了，你多大的肾喝这么多啤酒？”
那一瓶啤酒，可不是他们常见的容量，而是一升多一瓶。
好大的一瓶。
再看白叶身边好几个空瓶子了，这玩意走肾，喝这么多再喝醉了，晚上等着尿床么？
江浩一想到那场面，就觉得脑袋瓜子嗡嗡的，所以直接没收了那半瓶酒大步离开。
白叶看着自己空荡荡的手，一脑袋的问号。
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否则这种调味也不会传承千年。
俄罗斯人不知道为什么从来不吃这样的美味。
烤肉和孜然可是绝配。
此刻一吃起来，这几个俄罗斯人先是皱眉。
因为这是他们从来没吃过的味道，有些不适应。
但那味道又真的很香，而且是越吃越香，让他们原本皱着的眉头不知不觉中舒展。
好吃的东西，是相通的。
只要他真的美味，就算是一开始觉得无法接受，也会在吃到之后接受。
很快这些俄罗斯的工人都开始吃辣椒和孜然的肉串，并且表示这样的味道更加的解腻，更加的香，还想要再来。
肖祈笑道，“我就知道会这样！我这兄弟，手艺好的很，当初我爸一眼就相中他了。不过我爸那人性格别扭的很，你看他跟我这个亲儿子都闹成这样，指望他跟看好的孩子说我想收你为徒？难啊。不过白叶以前的手艺虽然好，也仅仅就是炒菜方面，继承到我爸那种独特的味道了。我倒是真不知道他做烤肉也能这样好吃。你们等着啊，我先去跟白叶招呼一声。”
肖祈从桌子那边奔过来，“小白，后面的肉串，都要辣椒孜然的，加辣！”
“好嘞！”白叶和江浩、陈乐俩人也在吃着肉串，听到肖祈的话忙不迭的应了一声。
白叶也是没想到，这些人竟然这样能吃，尤其是那些俄罗斯的工人。一个个的不说跟大胃王似的，但那肉呼呼的吃下去，一点都没觉得腻，也是绝了。
肖祈来回拿了几次肉串之后，觉得大家也差不多饱了，就坐在白叶他们身边聊天，“这算啥，这些烤肉还算是好的。他们这边有一种下酒菜叫萨洛，就是猪肉直接腌制出来的。那玩意，说好听是五花肉，说不好听前面就是肥膘。但是他们吃的很香，用来配伏特加据说很美味。”
看白叶三个人一脸震惊，肖祈还去端了一小盘来。
那是已经切成片的，但今天的好菜太多，吃的人比较少。
“这是生的？”白叶一看那色泽就知道。
这玩意，是腌制了，但绝对是生肉。
“对，生的。”
陈乐露出了愕然的表情，“生猪肉怎么吃啊！”
“能好吃么？”
白叶也有点不能理解。
其实他们也不是没吃过生肉。
生鱼片，各种生腌，甚至白叶还挺喜欢吃他们东北的生拌牛肉丝。
但是对于生猪肉，还是有点接受不能。
这玩意，光是看，他都想退避三舍。
这么肥！
他真的咬不下去啊！
这一顿饭，以白叶吃了一碗红菜汤截止的。
其实其他人还吃一些列巴，当做主食。
白叶是真的不爱吃列巴。
在东北市面上，列巴还是不难见到的，只是白叶一直不喜欢。
除了味道不喜欢之外，也是因为这东西很干。
即便是重新熥热，他也觉得干巴。
他时常腹诽这玩意不应该叫列巴，而应该叫干巴才对。
即便是今天刚烤出来的，白叶也不太想吃。
倒是安德烈带来的薄饼他吃了一些，夹上一些蔬菜，一些烤肉，味道很中国。
也可以涂上一些酸奶油或者果酱来吃。
总之，挺百搭，也挺健康的一种食物。
白叶和安德烈简单的聊了一下这种薄饼，觉得自己可以改良一下，会变得更加好吃。
吃完饭，其他工人们去收拾现场，大家都没有让身为大厨的白叶再动手。
白叶坐在旁边，一边看大家打扫，一边无意识地喝着一瓶啤酒解渴。
江浩从他身边走过，看看他身边的几个空瓶子，将他手里的啤酒瓶拿了下来。
“别喝了，你多大的肾喝这么多啤酒？”
那一瓶啤酒，可不是他们常见的容量，而是一升多一瓶。
好大的一瓶。
再看白叶身边好几个空瓶子了，这玩意走肾，喝这么多再喝醉了，晚上等着尿床么？
江浩一想到那场面，就觉得脑袋瓜子嗡嗡的，所以直接没收了那半瓶酒大步离开。
白叶看着自己空荡荡的手，一脑袋的问号。
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