第276章
半个月后,李翔第二批店面同一时间开业,因为第一个店面的经验,会出现的问题基本已经能考虑到。
因为只有红酒,店面的货物摆放、供货等都不会有什么问题,主要还是服务上的。
为了第二批店铺的开业,陈峰特意把所有服务员轮着安排到第一个店里去实习。
而且这些服务员一开始都是李翔训练过,之前就在各个超市的酒柜专门负责红酒的销售,上手也是非常快的。
第一天因为有活动,陈峰一直在忙,胡兵做市场部的负责人,各种活动他也得经手,张丹则要负责各部门的联络。
到了晚上十点才算忙完一个阶段。
李翔特意让烧烤店老板送了啤酒喝烧烤过来,四人就在办公室将就着吃了个夜宵。
李翔拿起酒瓶:“这些天辛苦你们三个了,为了第二批店面开业,这半个月,天天加班。
”
第二批有十二家店面,从一开始租店面,到拆除原本装修,重新装修,安装货柜、线路、打扫、员工培训等等。
十几天确实非常忙。
四人碰了一下,喝了口啤酒。
张丹拿起一串烤牛肉,说道:“我还好,就是打打电话,跑跑腿,老陈和胡兵这两天确实是很辛苦,装修的时候,因为工期只有一个星期,材料追得紧,有时候搬运工要没赶到,送货的车提前到了,他们自己就去搬材料了。
”
建筑材料基本都比较重,搬起来还是很累的。
胡兵笑着说道:“我不累,以前干农活,比这个累多了。
”
“我以前自己就做过搬运,也不是什么大事。
其实还是张丹累一点,我们有什么事都找他,她就要到处催人,有时候还被人凶。
”陈峰说道。
张丹说道:“我这不算什么,跑业务的时候,经常会遇到比这更麻烦的事呢!”
“那时候遭人白眼都是很正常的,现在至少没有人敢跟我翻白眼了呀!”
李翔说道:“这些日子大家的辛苦,我都知道。
”
“今天我们营业额的百分之十,就算你们的将近。
”
张丹顿时来了劲:“老板,真的?那你可要大出血了呀!”
今天所有店铺都有活动,虽然不如第一个店铺火爆,但所有店铺营业额加起来,还是很多的。
李翔只是微微一笑:“你们工作认真,你们的辛苦我也是能看到的,总不能我赚钱了,你们就那点工资呀!”
“大家说说,今天的营业成绩怎么样。
”
陈峰说道:“刚刚算了一下,今天十二个店铺的营业总额是二十六万四千七百三十六块。
”
“平均一个店铺的营业额是两万两千块。
”
“不过,我们开在偏僻处的两个店铺,营业额分别只有五千三和四千八。
”
“营业额最高的是蓝山公园那个,营业额有三万六千多块钱,其他的店铺,基本都在两万左右。
”
“具体的数据,张丹已经做成报表,传输到电脑里了。
”
一天二十六万的营业额,按照之前做好的打折计划算,毛利润有百分之九十,也就是二十三万。
但这个毛利只算酒的成本,其他成本都没算。
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因为只有红酒,店面的货物摆放、供货等都不会有什么问题,主要还是服务上的。
为了第二批店铺的开业,陈峰特意把所有服务员轮着安排到第一个店里去实习。
而且这些服务员一开始都是李翔训练过,之前就在各个超市的酒柜专门负责红酒的销售,上手也是非常快的。
第一天因为有活动,陈峰一直在忙,胡兵做市场部的负责人,各种活动他也得经手,张丹则要负责各部门的联络。
到了晚上十点才算忙完一个阶段。
李翔特意让烧烤店老板送了啤酒喝烧烤过来,四人就在办公室将就着吃了个夜宵。
李翔拿起酒瓶:“这些天辛苦你们三个了,为了第二批店面开业,这半个月,天天加班。
”
第二批有十二家店面,从一开始租店面,到拆除原本装修,重新装修,安装货柜、线路、打扫、员工培训等等。
十几天确实非常忙。
四人碰了一下,喝了口啤酒。
张丹拿起一串烤牛肉,说道:“我还好,就是打打电话,跑跑腿,老陈和胡兵这两天确实是很辛苦,装修的时候,因为工期只有一个星期,材料追得紧,有时候搬运工要没赶到,送货的车提前到了,他们自己就去搬材料了。
”
建筑材料基本都比较重,搬起来还是很累的。
胡兵笑着说道:“我不累,以前干农活,比这个累多了。
”
“我以前自己就做过搬运,也不是什么大事。
其实还是张丹累一点,我们有什么事都找他,她就要到处催人,有时候还被人凶。
”陈峰说道。
张丹说道:“我这不算什么,跑业务的时候,经常会遇到比这更麻烦的事呢!”
“那时候遭人白眼都是很正常的,现在至少没有人敢跟我翻白眼了呀!”
李翔说道:“这些日子大家的辛苦,我都知道。
”
“今天我们营业额的百分之十,就算你们的将近。
”
张丹顿时来了劲:“老板,真的?那你可要大出血了呀!”
今天所有店铺都有活动,虽然不如第一个店铺火爆,但所有店铺营业额加起来,还是很多的。
李翔只是微微一笑:“你们工作认真,你们的辛苦我也是能看到的,总不能我赚钱了,你们就那点工资呀!”
“大家说说,今天的营业成绩怎么样。
”
陈峰说道:“刚刚算了一下,今天十二个店铺的营业总额是二十六万四千七百三十六块。
”
“平均一个店铺的营业额是两万两千块。
”
“不过,我们开在偏僻处的两个店铺,营业额分别只有五千三和四千八。
”
“营业额最高的是蓝山公园那个,营业额有三万六千多块钱,其他的店铺,基本都在两万左右。
”
“具体的数据,张丹已经做成报表,传输到电脑里了。
”
一天二十六万的营业额,按照之前做好的打折计划算,毛利润有百分之九十,也就是二十三万。
但这个毛利只算酒的成本,其他成本都没算。
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